百合海参佐桂圆

百合海参佐桂圆,百合的主要功效有润肺止咳,清心安神,治肺费久嗽,咳唾痰血。同时百合也可以用来食用;桂圆则有着补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉的作用,同时现代医学证明桂圆同样可以美容改善肌肤。

百合的主要功效有润肺止咳,清心安神,治肺费久嗽,咳唾痰血。同时百合也可以用来食用;桂圆则有着补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉的作用,同时现代医学证明桂圆同样可以美容改善肌肤。

食材

方法/步骤

1

桂圆肉、清水500克、杜仲、枸杞加入锅中小火煮30分钟至浓缩备用。

2

甜豆、皇帝豆入沸水中大火汆2分钟至熟,捞出备用。

3

大番茄去肉取皮,入烧至六成热的色拉油中小火浸炸10秒至脆,捞出备用;百合入沸水中大火汆0.5分钟。

4

虾仁、梅肉、巴西里剁碎,加盐、胡椒粉、玉米粉调匀后酿入海参中,上笼大火蒸8分钟至熟,取出放入盘中,用番茄脆、甜豆、皇帝豆、百合片点缀,浇上熬好的酱汁。

注意事项

保护肝脏,安神助眠
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